Retiisi "Flamboyant"

Retiisi "Flamboyant".
Varhainen (20-25 päivää) retiisilajike. Juurisato on punainen ja valkoinen pohja, keskikokoinen, pitkänomainen lieriömäinen. Erittäin mehukas, siinä on upea esitys.
Kestää kukkia. Ei rusketa, ei halkeile. Suunniteltu sekä avoimeen että suojattuun maahan.
Kylvö: huhti-lokakuu.
Retiisin siementen määrä 1,0 g:ssa = 100-120 kpl.

* Jo muinaiset roomalaiset tiesivät, että retiisi parantaa ruokahalua, palauttaa voimaa sairauden jälkeen ja tämän vihanneksen mehu ehkäisee hiustenlähtöä.
Retiisistä valmistettiin salaatteja ja jälkiruokia. Retiisi hunajalla pidettiin naisten jälkiruokana, ja etikan ja suolan kanssa - miesten.
Punaiset ja valkoiset retiisilajikkeet tuotiin Eurooppaan Kiinasta 1200-luvulla. matkustaja Marco Polo. Venäjällä retiisiä kasvatettiin vain Pietari 1:n alla.
Nyt maailmassa on 100 lajiketta tätä vihannesta.
Monissa maissa retiisiä tarjoillaan aamiaiseksi, muistaen, että muutama lasillinen tätä vihannesta lisää elinvoimaa koko päiväksi.